做沙拉作文

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知了在树上聒噪的叫,一声又一声热得人心烦。炎热的夏天,做些什么好呢?要不做一些吃的?但又不能是太热的食物……我坐在沙放上思考着。有了!我灵机一动,准备做沙拉。

做沙拉

首先,寻找原材料。从冰箱里拿出还冒着寒气的把莴苣叶。放在大太阳下晒五分钟后,这时候的叶子已经没有那么硬了便可以开始准备星系。把叶子扒下来,放在一个沙拉碗里。这个大碗要记得事先冲洗好。我们用的主菜是莴苣,也可以同时加入生菜芹菜紫甘蓝等等。这些菜含有大量的水分,非常健康。

接下来,把大碗里的菜芹菜紫甘蓝等等放在水龙头下冲洗三到五分钟。切记不要落下叶片上任意一个角落,将叶子表面的泥土冲洗干净。因为所有的选材都是我家菜园中的菜所以没打农药。然后轻轻抖一抖叶子。平铺在案板上放在一旁晾干。休息几分钟后,我们的原料基本就快干了。叶子干了以后,可以手撕也可以用刀剁将其切成小块增加适口性。

最后,把已经变成粉末的生菜丁放在一个新的大碗里(以前的碗里有泥土),加入小红莓、坚果和杏仁等等一些坚果,然后倒入沙拉酱轻轻搅拌,搅拌均后——

把它放在盘子里,准备吃了!