10月3日星期六晴
今天，我看到了绿豆，马上突发奇想：能不能把绿豆放在水里泡呢？就像养植物那样养它，绿豆一定会开出美丽的小花，长出香脆的豆芽，密布在水杯里的豆芽像一片小森林，到时候可以吃个饱……不试试怎么知道呢？
小小的绿豆，圆润且光滑。因为绿豆不需要很多水，所以我只加了一点点水，然后放下绿豆。今天肯定没什么变化，期待绿豆明天的长大。
10月6日星期二阴
今天阴转多云，早上阴云密布。三天没看到绿豆了，我想豆芽一定长得很高了吧！我拿着尺子去看，还真长了很高了呢！尺子量一量，已经五厘米了呀，长得真快呀！
下面白嫩嫩的绿豆种子开始变小了，应该是养分都给了豆芽。闻一闻，有一股气味，不太香也不太臭，还行。再摸一摸，豆芽像绿豆一样光滑。呀，豆芽上居然有一个绿颜色的小东西探头啦！它是什么呢？不会是新的豆荚？如果是，那我就太高兴了。
白嫩的种子，细长的豆芽，加上那可爱的绿色小东西，构成了一幅“杯中豆芽图”。希望它们快点儿长高！
10月8日星期四多云
又有两天没有看绿豆了，应该快成熟了吧。赶紧去看看！
“哇！”我看了绿豆，不由得叫了起来。原来豆芽已经长得比杯子还高了呢！再用尺子量一下，竟然越长越快，两天就它了四厘米多，总长都要十厘米啦！
绿豆种子已经完全消散不见了，变成了豆芽的根，那些根特别细，颜色呈淡黄色，像极了老爷爷的胡子。豆芽的上端长出了两三片嫩叶，全是绿油油的，叶脉均匀地平铺在叶片上。那个长在豆芽最上面的小绿东西，开始渐渐变大了。可爱的绿豆，终于是成活的豆芽了！